| |
Chicza
Verdens første økologiske og biologisk nedbrydelige tyggegummi
Chicza har fået "Hædrende omtale for særligt initiativ" i forbindelse med Politiken Øko Guld 2009......
De klamme tyggegummiklatter på de danske fortove får nu kamp til stregen med en vaskeægte verdensnyhed - verdens første økologisk certificerede og biologisk nedbrydelige tyggegummi er nu kommet til Danmark.
Udover at produktet er certificeret økologisk (EU Standard) har det en speciel bonus; efterlades det tyggede tyggegummi på fortovet, nedbrydes det indenfor 6 uger - i modsætning til almindeligt tyggegummi der kan ligge i årevis.
Chicza - et lokalt kooperativ
Chicza er resultatet af et mexicansk kooperativ af 2000 bønder der arbejder og lever i pagt med regnskoven. Det lokale kooperativ af 2000 bønder ejer Chicza og det er de samme bønder, som indsamler natur-latex fra regnskoven på en bæredygtig måde og omdanner det til økologisk og biologisk nedbrydeligt tyggegummi.
Så pakken med Chicza tyggegummi i dine hænder stammer direkte fra en virksomhed ejet af de mennesker der høster i junglen. Produktet repræsenterer essensen af regnskovens sjæl og beskyttelse.
Produktionen af Chicza
Naturlatexen som høstes fra Chicozapote træerne er råproduktet for gummibasen Chicle der er hovedbestandelen i Chicza. Chicle fremstilles ved at koge høsten fra Chicozapote træerne til en tyk pasta. Denne strækkes ved håndkraft og man opnår derved en tykkere tekstur. Herefter køles og hærdes den i firkantede forme. Når massen er kold og hård kaldes chicle-stykkerne for marquetas.
Hundrevis af tons af denne gummibase eksporteres årligt fra netop dette område og var i gamle dage overlegent som ingrediens i tyggegummi. I dag findes denne originale gummi kun i meget få konventionelle tyggegummimærker. De fleste producenter gik for år tilbage væk fra den naturlige chicle, til fordel for kunstige og billigere syntetiske typer af polymer.
Vejl. udsalgspris kr. 18,00